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Taste shop of Showa "cool man boogie-woogie"
♪うまい酒とつまみSHOP
酒飲んだ後に毎回博多ラーメン食べるクセやめなきゃな。
せめて”ばりかた”やめて、”かた”にしよう・・・
サントリー角瓶
銀座にあるバー「R」は、ハイボールが美味い。ウイスキーはあくまで「角」に拘り、ウィルキンソンの炭酸水で割る。飲み口は爽やかでスッキリしている。我が家でも真似て作ってみたりするがその味には遠く及ばない。
金賞受賞の常連蔵!冷やで冴える淡麗辛口純米酒新潟産こしいぶき100%使用!!お福正宗 越後の...
米鶴酒造 純米酒 亀の尾米の力本生1.8L
金賞受賞の常連蔵。冷やで冴える淡麗辛口純米酒新潟産こしいぶき100%使用 。
黒七夕 25°1800ml
ワインソムリエの田崎真也さんもその味わいを絶賛したという、芋焼酎。ロックで飲るととろりとした芋の甘味が広がりますが、後味はスッキリ。只今愛飲中。
バローロBarolo
ピエモンテで生まれるイタリアワインの王様バローロ。調和がとれた滑らかな口当たり。ローストラムやこってり牛肉料理、熟成したチーズ によく合う。一度お試しを。
竹中缶詰(株) オイルサーディン 105g
「缶詰界のエルメス」と称される竹中缶詰(株)のオイルサーディン!缶のまま火にかけ、タマネギ、山椒をトッピング。ハイボールにピッタリ。
かき燻製油漬(105g入り)竹中缶詰製
同じく竹中缶詰の逸品。ミュスカデなどの辛口白ワインはもちろん合うが、キリリと冷やした辛口の日本酒にもピッタリと思いますがどうでしょうか。
あんこうのきも 水煮
冷凍されたものではないので、色も鮮やかで、臭みもない。ネギをたっぷりと刻み、一味を振り、ぽん酢をかけて食す。あぁ、焼酎がしみるな。
[缶詰] 鱈のフォアグラ みそ味
まがりなりにもフォアグラと名のっているからには期待をもってしまう。で、食べてみると・・・全くの別物ではあるが、私にはこの独特のコクが何とも旨いと思えてならない。一度ご賞味あれ。
♪懐かしのラジオ深夜番組SHOPへ
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